Desnutrición Infantil en niños de 2 a 3 años de la zona 8 en el CDI Mi hogar divino - Santa Elena - Ecuador

Resumen

La desnutrición infantil es un problema que afecta a las regiones del Ecuador, el tema de  investigación tiene como objetivo dar a conocer la importancia de una correcta alimentación en niños de 2 a 3 años que atraviesan una etapa de transición dejando la lactancia materna y entrando al periodo de crecimiento estable y escolar, dar a conocer los beneficios que tienen los nutrientes en nuestro organismo desde la primera infancia para  conseguir un mejor desarrollo  y un adecuado progreso físico y mental evitando deficiencias nutricionales. En el Centro de Desarrollo Infantil Miraflores en la parroquia Posorja, se considera que la mayoría de padres desconoce los grupos de alimentos que deben consumir los niños y la ingesta diaria para su optimo crecimiento. Para el desarrollo de la investigación se realizaron encuestas, entrevistas, para conocer las causas y efectos de la desnutrición infantil en niños de 2 a 3 años la cual se aplicó a un número determinado de padres de familia y directivos, el resultado se dio a través de tablas y gráficos para analizar su porcentaje, la cual demostró que en las familias aún hay falta de conocimiento acerca de los hábitos alimenticios. Para combatir la desnutrición se debe empezar a establecer hábitos alimenticios creando costumbres adecuadas para que los niños y niñas de estas edades reciban los nutrientes necesarios de cada alimento y de esta manera evitar enfermedades o bajo peso.

Palabras claves: Alimentación, nutrición, niños, familia, hábitos alimenticios.

Abstract

Child malnutrition is a problem that affects the regions of Ecuador, the research topic aims to raise awareness of the importance of proper nutrition in children from 2 to 3 years who are going through a transition stage, leaving breastfeeding and entering the period of stable growth and school, make known the benefits of nutrients in our bodies from early childhood to achieve better development and adequate physical and mental progress avoiding nutritional deficiencies. At the Miraflores Child Development Center in the Posorja parish, it is considered that the majority of parents do not know the food groups should consume the children and the daily intake for their optimal growth. For the development of the research, surveys were conducted, interviews, to know the causes and effects of child malnutrition in children from 2 to 3 years which was applied to a specific number of parents and guidelines, the result was through of tables and graphs to analyze their percentage, which showed that in families there is still lack of knowledge about eating habits. To cope with malnutrition should begin to establish eating habits creating appropriate habits for children of these ages receive the necessary nutrients of each food and thus avoid disease or low weight.

Keywords: Food, nutrition, children, family, eating habits.

Información del manuscrito:
Fecha de recepción: 05 de octubre de 2023.
Fecha de aceptación: 18 de diciembre de 2023.
Fecha de publicación: 10 de enero de 2024.